10 лучших сортов свеклы для Подмосковья

Свекла – один из самых популярных и востребованных корнеплодов на отечественном рынке. Сегодня многие семьи в нашей стране даже не представляют собственного рациона без крайне полезного и питательного овоща. Хозяйки по достоинству оценили его за полезные качества, универсальность приготовления и продолжительность хранения, не говоря уже о простоте транспортировки. Свекла отличается доступной ценой, к тому же это один из ключевых ингредиентов многих национальных блюд.

Топ-10
Детройт — Лучшая урожайность
Мона — Самый популярный сорт. Большое содержание сахара
Пабло F1 — Лучшая лежкость
Акела — Идеален для коммерческого использования
Египетская плоская — Лучший вкус
Цилиндра — Устойчив к заболеваниям
Болтарди — Хорошо переносит перепады температур
Красный шар — Высокие вкусовые характеристики
Ларка — Идеально ровные плоды
Бордо 237 — Сладкая плотная мякоть

Насыщенный и яркий оттенок этого плода сигнализирует о высокой концентрации бетаина, вещества, отвечающего за вывод токсинов из человеческого организма, которые крайне отрицательно влияют на работу сердечно-сосудистой системы.

Красивый красный овощ богат железом, необходимым для поддержания оптимального уровня гемоглобина. Для женщин это незаменимый помощник в период критических дней, а для детей – доступной и эффективное лечение для избавления от неприятных аллергических реакций. Речь идёт о продукте, подходящим для тех людей, которые не могут быстро адаптироваться к стремительным климатическим изменениям. Свекла неприхотлива и проста в плане ухода и последующего применения.

Ниже представлен рейтинг с лучшими сортами корнеплодов, идеально подходящими для выращивания в Подмосковье и средней климатической зоне. Их оценка подготовлена специалистами и опытными садоводами.

ТОП-10 ЛУЧШИХ СОРТОВ СВЕКЛЫ ДЛЯ ПОДМОСКОВЬЯ

10 место – БОРДО 237

10 лучших сортов свеклы для Подмосковья

Один из самых популярных сортов свеклы, выведенный отечественными специалистами около 10 лет тому назад. Несмотря на столь продолжительную историю, он не утратил актуальности и в реалиях 21 века. Лучше всего подходит для высадки в открытый грунт. Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям и климатическим изменениям.

Сложно сказать, что корнеплоды получаются абсолютно красивыми и ровными по форме, вот только вкусовые качества лишь акцентируют внимание на этом незначительном недостатке. Плоды отличаются круглой и кругло-плоской формой, диаметром порядка 15 см. Вес одной свеклы может достигать впечатляющей отметки в 0.5 кг.

Кожура имеет матую, бордовую, плотную и слегка шероховатую поверхность. Что касается других особенностей сорта, то он относится к среднеранним, а вот оперативность созреваний определяется климатическими условиями региона: для теплых регионов это порядка 65 дней, а вот в прохладных – до 120 суток. Что касается урожайности «Бордо 237», она довольно высокая, и в ряде случаев может достигать отметки в 6-7 кг с одного «квадрата».

Растение без проблем противостоит засушливым периодам, а потому ему не требуется частого полива. Одно из лучших решений для тех дачных участков, хозяева которых не могут уделять достаточное время уходу. Свекла без проблем храниться в зимний период. Решение подходит для запекания и варки. Оригинальный цвет корнеплода при этом сохраняется даже после готовки.

9 место – ЛАРКА

10 лучших сортов свеклы для ПодмосковьяСорт «Ларка» особо цениться профессиональными садоводами. Они по достоинству оценили оригинальную цветушность и устойчивость корнеплодов. Это лучший вариант для автоматизированного сбора свеклы. Речь идёт о среднеспелом корнеплоде, следовательно, для созревания с момента посадки проходит в среднем от 80 до 110 дней.

Семена подходят для высадки в условиях открытого грунта, они без проблем справляются с особенностями средней климатической зоны, и Подмосковье не является исключением из правил. Что касается ботвы, она прямостоячая, но лишь на половину, поэтому не стоит уповать на компактную узкую грядку.

Листья средних размеров с характерной овальной формой и выраженными прожилками.

В процессе созревания формируются среднеразмерные плоды, масса которых может варьироваться от 150 до 300 граммов. Вес корнеплода зависит от качества ухода и места посадки корнеплодов. Свекла круглой формы в разрезе отличается богатым и насыщенным темно-красным цветом. Что касается колец, они слабовыраженные.

Специалисты констатируют – вкусовые качества заслуживают справедливой отметки – «хорошо». Это лучший вариант для переработки или продолжительного сохранения.

8 место – КРАСНЫЙ ШАР

10 лучших сортов свеклы для Подмосковья«Красный шар» является одним из самых популярных сортов свеклы, представленных на отечественном рынке корнеплодов. Речь идёт о скороспелом и раннем сорте, полный цикл созревания которого составляет не более 90 дней после высадки зёрен в почву. Посадку рекомендуется проводить в условиях открытого грунта в полутени или солнечном месте.

Что касается ухода за растением, все выглядит предельно просто: спустя непродолжительное время после того, как взойдут ростки, их прореживают, а после – разрыхляют почву, пропалывают и поливают.

Если обеспечить растение должным уходом, его вес может составить около 400 грамм. Неоспоримое преимущество свеклы – округлая форма, и практически идеально ровная поверхность свеклы. Замечательный вариант для переработки, консервации и продолжительного хранения. Часто культуру назначают в качестве диетического питания, учитывая её вкусовые характеристики.

7 место – БОЛТАРДИ

10 лучших сортов свеклы для ПодмосковьяБолтарди – сорт свеклы, сыскавший огромную популярность у наших соотечественников сравнительно недавно. Его можно выращивать и в климатических условиях России. Собственно, здесь эта замечательная культура успешно произрастает с 1998 года. Сейчас он невероятно востребован среди дачников. Без проблем справляется с высокими температурными перепадами, характерными для Центральной России и Подмосковья в целом.

Растение может похвастаться листьями средних размеров с овальной формой. Их цвет – светло-зелёный, встречаются и волнистые края, что в случае со свеклой – очень большая редкость. За счёт скромной боты, легко создавать грядки компактных размеров, что крайне важно для небольших дачных участков.

Плоды отличаются ровной овально-круглой формой, а вот кожура может похвастаться средней толщиной и выраженным фиолетово-красным цветом. Вкус и размер созревшего овоща напрямую зависит от зоны произрастания, регулярности ухода и химического состава подкормки.

Что касается веса, в ряде случаев он варьируется от 150 до 400 граммов. Культура справляется с длительным хранением, что в значительной степени обусловлено не очень тонкой кожурой плода. В свежем виде свеклу не употребляют, а вот для хранения, консервации или переработки – лучший вариант.

6 место – ЦИЛИНДРА

10 лучших сортов свеклы для ПодмосковьяОдин из самых необычных видов свеклы, сыскавший огромную популярность у садоводов Подмосковья, а также жителей средней полосы. Визуально плоды действительно выглядят, словно цилиндры, но свою форму корнеплоды получают исключительно при условии правильного ухода. Если же не придерживаться рекомендаций, урожай станет мелким и кривым.

«Цилиндр» — среднеспелый сорт свеклы, с момента высадки получения результата требуется в среднем до 120 дней. Он без проблем справляется с заболеваниями в условиях абсолютно открытой почвы. Профессиональные садоводы рекомендуют высаживать рассматриваемый сорт на грядки, где ранее произрастала морковь, лук, огурцы и капуста.

Профессионалы рекомендуют высаживать свеклу в конце весны. Для растения требуется солнечное место, поскольку в условиях тени оно просто увядает. Хороший урожай обеспечит уход и подкормка корнеплодов. Профессионалы рекомендуют обратить внимание на минеральных удобрениях, а вот использования навоза лучше отказаться и вовсе. При условии соблюдения перечисленных рекомендаций, вес овоща может достигать отметки в 600 граммов. Это оптимальный вариант для смелых кулинарных экспериментов и приготовления вкуснейших блюд.

5 место – ЕГИПЕТСКАЯ ПЛОСКАЯ

10 лучших сортов свеклы для ПодмосковьяСорт свеклы среднеспелый. Отечественные селекционеры вывели его ещё в 1943 году. Лучший вариант для выращивания в черте Восточно-Сибирских, Поволожских и Центральных регионов страны. Визуально он отличается от ближайших «собратьев». Неоспоримое преимущество свеклы египетской плоской – первоклассные вкусовые качества, а также характерная форма.

Для Спелый овощ весит порядка 400-500 грамм. Диаметр варьируется от 10 до 20 см. Ботва густая и прямостоячая. Кожура отличается темно-бордовым оттенком, а внутренняя мякоть получилась довольно плотной, с характерным красно-малиновым оттенком. Свеклу можно употреблять в качестве ингредиента для национальных блюд, так и в абсолютно сыром виде.

созревания свекле достаточно 120 дней, но в благоприятных климатических условиях этот период может сократиться до 70-80 дней. Подбирая место для посадки семян, рекомендуем обращать внимание именно на солнечные участки, поскольку в тени ботва этого растения становится единственным, что растёт. После формирования ростков, грядку прореживают. В последующем необходимо будет прорыхлить землю, удобрять и поливать растение.

4 место – АКЕЛА

10 лучших сортов свеклы для ПодмосковьяСвекла «Акела» — среднераннее растение. У корнеплода характерный округлый вид, внутренняя мякоть отличается плотной и сочной мякотью, колец практически не просматривается. За счёт исключительных вкусовых качеств, сорт как нельзя лучше подходит для смелых кулинарных рецептов. Часто культуру выращивают с целью последующей переработки или продолжительного хранения.

Стопроцентный урожай обеспечивается даже в условиях Центральных регионов. Культура без проблем справляется с температурными перепадами и всевозможными заболеваниями, повреждающими растение.

Средний период созревания варьируется от 80 до 115 дней. Ботва отличается мощностью, а потому нет необходимости выделять под свеклу широкую грядку. Плоды небольшие по размерам, округлой формы. Свекла поддается механизированной сборке. Продолжительное хранение делает эти красивые корнеплоды идеальным выбором для коммерческого применения.

3 место – ПАБЛО F1

10 лучших сортов свеклы для Подмосковья«Пабло F1» — свекла, устойчивая к температурным перепадам, за счёт чего её можно без проблем выращивать в условиях центральных регионов средней полосы, в ряде случаев – северных. Отличительная черта рассматриваемого овоща – великолепная лежкость. Ни один ближайших аналог не может похвастаться столь продолжительным хранением. Он прекрасно подходит для продолжительного хранения, а потому это оптимальный вариант для коммерческого использования культуры. Даже при продолжительном хранении, свекла хранит свой вкус и товарный вид.

Пряморослая ботва с характерными листьями овальной формы и прожилками с лиловым оттенком – оповещают о прекрасном состоянии корнеплода. А ещё это великолепное украшение для небольшого садового участка. Кожура скрывает под собой сочную мякоть с выраженным рубиновым оттенком. Сахар и бетанин обеспечивают яркий и насыщенный вкус плода. Это оптимальное решение для приготовления вкусных блюд и смелых кулинарных экспериментов.

2 место – МОНА

10 лучших сортов свеклы для ПодмосковьяБезоговорочный фаворит среди отечественных садоводов, к тому же она удерживает уверенные позиции на российском рынке. Указанный сорт бьет все известные рекорды, связанные с продажей семян. Корнеплод отличается цилиндрической формой, размер и вес не превышают 300 граммов. Средний период созревания варьируется от 70 до 100 дней.

Специалисты акцентируют внимание на исключительно высоких вкусовых характеристиках плодов. По структуре они очень сочные, нежные и мягкие. Кольца прослеживаются небольшие. Это великолепный сорт свеклы, подходящий для приготовления блюд, они в одно мгновение раскрывают вкусовые свойства блюда.

У растения листья овальные и крупные по размерам, присутствует лёгкая морщинистая структура. Неоспоримое преимущество сорта – неприхотливость в плане ухода, а также соблюдение простейших правил использования. Лежкость высокая – долгое время хранения обеспечивает сохранность товарных качеств. Необходимо отметить, в свекле содержится большое количество сахара. А вот для диетического питания он не подходит.

1 место – ДЕТРОЙТ

10 лучших сортов свеклы для ПодмосковьяСамый популярный сорт красной свеклы, представленный на отечественном рынке, ввиду высокого урожая и великолепных свойств, даже в условиях продолжительного хранения. Товарный вид также не портится, а вкус просто замечательный. Растение можно выращивать даже в условиях открытой почвы, но если речь идёт о суровых климатических условиях, лучше закрыть свеклу плёнкой. Для Подмосковья таких особых требований не требуется. Корнеплод прекрасно переносит любые заболевания.

Средняя продолжительность созревания свеклы составляет до 100 дней с моменты высадки в почву. Плоды всходят равномерно, как и созревают.

Плод отличается тонкой кожурой и характерной круглой формой. Вес овоща средних размеров не превышает 250 граммов. Но за счёт высокой урожайности можно собрать порядка 500 кг с 1 сотки огорода. Опытные садоводы по достоинству оценивают замечательные вкусовые характеристики этого замечательного сорта. К тому же он отличается универсальностью в плане консервации и длительного хранения. А что самое главное – вкусовые качества плодов при этом никак не теряются

Если верить отзывам, у этого сорта свеклы совершенно нет каких-либо недостатков. На сегодняшний день это один из самых популярных вариантов для широкого потребительского круга.